Cómo convertirse en inspector de sanidad en restaurantes
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El Programa de Inspección Sanitaria existe para proporcionar servicios de licencia e inspección para un número de diferentes tipos de negocios para proteger la salud pública. Estos negocios incluyen restaurantes, alojamientos, campamentos, campamentos juveniles, piscinas públicas y spas, tatuadores, micropigmentación, perforación corporal, electrolizadores, comedores escolares y reuniones masivas.
Esto es para alertarle de que el Programa de Inspección Sanitaria ha recibido recientemente una queja sobre un individuo que se presenta en un restaurante para realizar una inspección. En el pasado, también hemos recibido quejas sobre un individuo que llama a los restaurantes afirmando ser un inspector de salud. El individuo afirma que el propietario del restaurante debe proporcionar un número de tarjeta de crédito para pagar la inspección.
Estos individuos no representan al Programa de Inspección Sanitaria del Estado. Por favor, no envíe dinero ni proporcione la información de la tarjeta de crédito. El Programa de Inspección Sanitaria del Estado nunca llamaría para pedirle la información de su tarjeta de crédito.
Consulte el enlace del personal para ver los nombres del personal del Programa de Inspección Sanitaria. No permita que nadie sin la debida identificación entre en su establecimiento para realizar una inspección de alimentos, ni proporcione o confirme información personal a nadie por teléfono o en persona que afirme ser del departamento de salud del Estado.
Cuánto gana un inspector de sanidad en Canadá
Si su restaurante es seleccionado para una inspección sanitaria aleatoria, es importante que no cunda el pánico. Los locales que son diligentes en materia de seguridad alimentaria no deberían tener ningún problema, y usted podrá sentirse orgulloso de los resultados cuando pase con éxito.
Pero sigue siendo una buena idea entender lo que ocurre durante una inspección sanitaria, porque incluso las cosas más pequeñas pueden defraudar. Saber lo que buscan los inspectores le ayudará a usted y a su personal a estar al tanto de sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria.
Un inspector de sanidad puede visitar tu local en cualquier momento razonable y sin previo aviso. Como parte de su trabajo, están obligados a realizar un cierto número de inspecciones al año (lo habitual es una vez cada seis meses), pero también están obligados a realizar una inspección si un cliente se queja.
CONSEJO: Visita la página web del departamento de salud local y busca los informes de inspección de los restaurantes de tu barrio. Averigua qué infracciones son habituales para poder prestar especial atención a esas áreas.
Asegúrate de pedirles sus credenciales antes de dejarles entrar en tu cocina. Se ha sorprendido a personas haciéndose pasar por inspectores de salud y seguridad, así que si su comportamiento te parece sospechoso, no dudes en llamar al departamento de salud local para asegurarte de que están autorizados. Forma a tus empleados para que sepan que deben hacer lo mismo si estás fuera del local.
Sueldo de inspector de sanidad
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Los inspectores de salud pública del Departamento de Salud inspeccionan los negocios locales. Inspeccionamos restaurantes, tiendas de conveniencia, piscinas públicas, guarderías y salones de belleza, y comprobamos que los negocios cumplen las normas de la Ley de Protección y Promoción de la Salud.
Los inspectores de salud pública también hacen un seguimiento de las denuncias relacionadas con mordeduras de animales, seguridad alimentaria, riesgos para la salud y calidad del agua. Nuestros funcionarios encargados de hacer cumplir la ley sobre el tabaco atienden las llamadas relacionadas con la Ley de Ontario Libre de Humo de 2017.
¿Cuánto ganan los inspectores de salud alimentaria?
Aunque la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. no hace un seguimiento específico de los salarios de los inspectores de salud pública, sí lleva un registro de los salarios de los especialistas en salud y seguridad ocupacional. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos, el salario medio por hora de los especialistas en salud y seguridad en el trabajo es de 37 dólares, que es aproximadamente el mismo que el salario medio de otras ocupaciones. Las personas mejor pagadas en el percentil 90 ganan alrededor de 54 dólares por hora y 112.000 dólares al año.
Aunque el BLS no ofrece cifras específicas para los inspectores de salud pública, la ocupación tiene una perspectiva laboral positiva, con un aumento previsto del empleo en los próximos años. Como inspector de salud pública, supervisarás los espacios públicos y las empresas para que cumplan la normativa. Su trabajo incluirá la identificación de condiciones peligrosas y la garantía del cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Como inspector de salud pública, su trabajo es muy exigente y, por lo tanto, puede esperar ganar un excelente salario.